产 品 名 称： 洋葱提取物
英文或拉丁名： Onion Extract
产 品 规 格： 10:1
包 装 规 格： 25公斤/纸板桶
产品介绍
提取来源：洋葱鳞茎
产品状态：黄棕色粉末状产品
提取溶剂：水
粒度：100目
产品规格：10：1（提取比例）
溶解性：溶于水
最小起订量：1公斤
洋葱的相关知识：
近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧
化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的
生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生
率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。
洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉
相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。
糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到较好的降低血糖和利尿的
作用。
洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还
由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，
所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。
洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机
体代谢起一定作用，较好地调节神经，增长记忆，其挥发成分亦
有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基
二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量，从
而可起到防止血管硬化作用。
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